23 de abril, Día Internacional de la Lengua Española

En el idioma español hay 4 mil palabras que vienen del árabe. ¿Conoces alguna? Algo más sobre esta lengua: es el tercer idioma más usado en internet y en Estados Unidos hay más de 60 millones de personas que tienen el español como lengua materna. Te invitamos a conocer más sobre esta lengua y a unirte a la celebración del Día Internacional de la Lengua Española. https://www.un.org/es/observances/spanish-language-day

Súper tortilla

¿Te gustan las tortillas? Sin tortillas, no hay tacos, un platillo que tiene un papel central en la dieta mexicana. En un laboratorio de microbiología de la UNAM, Raquel Gómez encabeza el equipo que desarrolló una tortilla mejorada y con mayor valor nutricional. Conoce más sobre este aporte científico a la nutrición de la población mexicana y disfruta una nutritiva tortilla con lo que más te guste.