La actual República de Turquía fue fundada por Mustafa Atartuk, quien además introdujo muchos otros cambios en la sociedad turca, algunos de los cuales desafiaban prácticas y costumbres muy arraigadas. Erkan Gundogan, de Turquía, te invita a conocer más sobre este personaje y sobre su país.
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Mi primer vuelo en helicóptero
El piloto ya había llegado y todo estaba listo para despegar. De pronto, una llamada telefónica obligó al piloto a irse para atender una emergencia. Erkan Gundogan, de Turquía, técnico de helicópteros, sin ninguna experiencia real en vuelo, tenía que volar solo y por primera vez. ¿Qué crees que pasó? Te invitamos a descubrirlo.
Ashura
Erkan Gundogan
Trigo, garbanzos, frutos secos y demás ingredientes ricos en sabor y en nutrientes, forman parte de un sabroso platillo tradicional presentado por Erkan, de Turquía, en la pasada actividad Compartamos nuestra mesa, en la que estudiantes de CEPE-Polanco intercambian recetas y datos interesantes sobre sus platillos favoritos. ¿Tú gustas?
Izmir, Turquía
por Erkan Gundogan
Si no van a Izmir (Esmira) en Turquía no pueden decir que conocen Turquía. Izmir es una ciudad en el poniente de Turquía con playas de singular hermosura y son patrimonio histórico. Çeşme, Alaçatı, Özdere son solo unas de las playas maravillosas en Izmir. No solo hay que visitar las playas, tambíen muchos lugares antiguos en Izmir, como el Bazar de Kemeraltı, Posada Kızlaragası, Ágora de Izmir, Castillo de Izmir y Éfeso donde pueden ver el Teatro Antiguo, la Biblioteca de Celso y el Templo de Adriano. Después de ver estos lugares hermosos pueden continuar viajando a Pamukkale. Si solamente tienen 50 liras (60 pesos) en el bolsillo, no se preocupen, hay varios platillos en Izmir que se pueden comer por sólo 50 liras. Pueden probar boyoz, huevo, queso de tulum y té para el primer desayuno. Otras opciones son sögüş, kumru, midye dolma y los kebaps para las comidas siguientes. Finalmente, sí les gusta salir de noche no van a lamentar experimentar las noches de Izmir. Pueden encontrar muchos restaurantes, clubes, bares y discotecas. Como hemos dicho, si no han visitado Izmir, no pueden decir que conocen Turquía. ¡Vamos a Izmir!, ¿sí?