Erkan Gundogan
Trigo, garbanzos, frutos secos y demás ingredientes ricos en sabor y en nutrientes, forman parte de un sabroso platillo tradicional presentado por Erkan, de Turquía, en la pasada actividad Compartamos nuestra mesa, en la que estudiantes de CEPE-Polanco intercambian recetas y datos interesantes sobre sus platillos favoritos. ¿Tú gustas?