Cuando ya no éramos  

Sahel Khodabande / Irán

A veces la rutina nos hace actuar de una manera casi automática. En esta historia, escrita por Sahel, la protagonista despertó, como todos los días y comenzó a hacer lo que hacía todos los días, con mucho entusiasmo, hasta que notó que algo no iba bien. ¿Qué era? Descúbrelo con un clic en el texto completo. LEE EL TEXTO COMPLETO

Soupe joumou Haitiana

Néhémie Pierre / Haití

En Haití tienen una clara conciencia de pueblo independiente. Este sentimiento se manifiesta de diversas maneras, incluso en la cocina. Néhémie explica el valor histórico y político tiene la soupe joumou. Descubre qué significado tiene este platillo para el pueblo haitiano y conoce más sobre la cultura y la sociedad de este país.

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