por Li Chuyin
Algunas culturas conservan tradiciones relacionadas con los ciclos lunares. Es el caso del pastel que presenta Li, de China. En su breve y delicioso texto podrás enterarte de cuándo y por qué lo comen.
por Li Chuyin
Algunas culturas conservan tradiciones relacionadas con los ciclos lunares. Es el caso del pastel que presenta Li, de China. En su breve y delicioso texto podrás enterarte de cuándo y por qué lo comen.
El pastel de luna hay en Japón. Creí que eso es igual de China. Pero era un poco diferente de Japón. China todavía come este pastel el 15 de agosto en el calendario lunar, pero en Japón se come el día de la luna buena de septiembre.
Además la comida que come es un poco diferente. En China, come dulces llamados “pastel de luna”, pero en Japón, come “bola de masa de tsukimi”.
Leí este blog, pudo entender el celebración de lunar chino y aprender más sobre las diferencias con Japón. Algún día quiero comer este pastel.