![\"\"](\"https:\/\/floresdenieve.cepe.unam.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/farofa.jpg\")
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Marcella Fortuna Elias Pinho<\/b><\/p>\n
Brasil es muy conocido por playas y Carnaval, pero tambi\u00e9n podr\u00eda ser conocido por su cocina. Si van a m\u00ed pa\u00eds, les recomiendo que prueben \u201cfeijoada\u201d, que es un platillo muy t\u00edpico hecho de frijoles negros y carne de cerdo. Los brasile\u00f1os tienen la costumbre de comerla con arroz, naranja, col, pl\u00e1tano frito, chicharr\u00f3n y farofa (harina de mandioca). Es muy f\u00e1cil encontrarla en restaurantes los mi\u00e9rcoles y s\u00e1bados, siempre en almuerzo porque es una comida muy pesada.<\/p>\n
Otro platillo que a m\u00ed me encanta y es muy sencillo se llama \u201cPicadinho\u201d que muchas tiendas venden los lunes y es hecho de carne de res, frijoles, arroz, huevo, farofa y pastel (en Brasil, pastel es una masa frita y salada con relleno salado o dulce).<\/p>\n
Tambi\u00e9n es buena idea que experimenten el \u201cbrigadeiro\u201d, un dulce brasile\u00f1o hecho de la lechera, chocolate en polvo y mantequilla. En muchos restaurantes es posible probar el \u201cbrigadeiro de panela\u201d (olla), que es mi favorito.<\/p>\n
Y deben experimentar \u201ccaipirinha\u201d, la bebida t\u00edpica de Brasil. La original es hecha con cachaza, lim\u00f3n, az\u00facar y hielo, pero a m\u00ed me gusta m\u00e1s con vodka (\u201ccaipiroska\u201d) y en casi todas las tiendas es posible cambiar el lim\u00f3n por otras frutas, como fresas, pi\u00f1a\u2026<\/p>\n
\u00a1Cuando puedan, visiten Brasil!<\/p>\n
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